Liberan comercialización de agave sinaloense con denominación de mezcal

Después de algunas trabas jurídicas este viernes 30 de septiembre se anunció la liberación para la comercialización del agave sinaloense bajo la denominación del mezcal.

Por Omar Lizarraga

Liberan comercialización de agave sinaloense con denominación de mezcal TVP

Algunos municipio del estado de Sinaloa ya podrán empezar a comercializar el agave por medio de la denominación de mezcal, Javier Gaxiola, secretario de economía en Sinaloa aseguró que había una traba jurídica que lo impedía a pesar de ya tener la denominación aprobada desde hace poco tiempo, el dictamen ya salió a favor y esta es la noticia que se recibió este mismo viernes por la mañana.


Ahora lo que sigue por parte de la secretaría de economía es difundir la noticia con todos los productores de Sinaloa a manera de empezar a trabajar en la comercialización del producto lo cual traerá beneficios importantes para el estado pues el gusto por el mezcal ya está alcanzando los niveles de venta del tequila que a su vez se empieza a superar el consumo de algunos Whisky’s.


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