Name: Te enseñamos a preparar un mexicanísimo y saludable picadillo de res (video receta)
Ingredients: Carne molida de res , 400 gr.; Zanahoria , 1; Papa, 1; Chícharos pelados, 200 gr.; Tomate, 1; Cebolla picada, 1/4; Diente de ajo, 1; Agua, 1/2 taza; Aceite,

Te enseñamos a preparar un mexicanísimo y saludable picadillo de res (video receta)

El picadillo de res es ideal para aquellas personas que les gusta comer sano y rico. Un platillo que los nutriólogos recomiendan ampliamente por sus propiedades proteínicas.

Ingredientes:

Carne molida de res , 400 gr.
Zanahoria , 1
Papa, 1
Chícharos pelados, 200 gr.
Tomate, 1
Cebolla picada, 1/4
Diente de ajo, 1
Agua, 1/2 taza
Aceite,

Preparación:

-Preparación-

Bañar el sartén con aceite y, después de un momento, agregar cebolla picada, zanahoria, papa y ajo al último para que no se queme.
Sazonar la verdura con un poco de sal y pimienta.
Hacer un espacio en el medio y poner la carne a freír.
Revolver bien
Agregar elotes por último.
Se puede acompañar con guacamole y tortillas.

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