Name: Sopa de lentejas, una receta muy nutritiva y fácil de preparar (video receta)
Ingredients: 1 1/2 taza de lentejas ,; 1/2 cebolla,; 4 piezas de tomates,; 3 dientes de ajo,; 1 pieza de zanahoria,; 2 varas de apio,; 1 cucharada de aceite de oliva,; 1 pisca de sal,; 5 tazas de agua,; 1 hoja de laurel,; 1/2 cucharada de tomillo,

La sopa de lentejas queda con un sabor delicioso, es muy saludable y a todos les encanta. Revisa la video receta completa para que veas los tips que el chef Daniel Ibarra nos da con la preparación de lentejas.

Preparación:

Al principio, poner una cucharadita de aceite de oliva y tostar la lenteja junto con la cebolla.

Agregar las cinco tazas de agua y poner las demás verduras.

Cocer el tomate entero: cortar en cuatro partes y licuarlo. Agregar caldo de las lentejas.

Echar la salsa de tomate en la hoya de las lentejas.

Mezclar y dejar que hierba dos minutos.

Listo para degustar.

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Sopa de lentejas, una receta muy nutritiva y fácil de preparar (video receta)

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