Sandwichon de atún
Ingredientes:
Preparación:
- Primeramente licuamos el atún, crema, mayonesa, leche evaporada, los chiles morrones, un poco de consomé, y un poco de chipotle. Licuamos todo hasta que tenga la consistencia de un dip líquido y reservamos.
- A cada pieza de pan le quitamos la orilla y acomodamos en capas en un molde rectangular, a cada capa de pan lo mojamos muy bien con el dip que licuamos, entre cada capa podemos agregar un poco de jamón, jalapeños, queso americano o un poco de morrón.
- Al final ya que terminamos de armar el molde refrigeramos un rato, puedes hacer uno grande o vario chicos individuales.
- Esta receta la podemos llevar a nuestros días de campo o a la playa y acompañar con sopa fría y frijoles puercos.
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