Prepara hamburguesas como las de tu restaurante favorito (video receta)

Prepara hamburguesas como las de tu restaurante favorito (video receta)

Ideal para una noche de películas o para consentir a la familia: aquí te decimos como preparar una deliciosa hamburguesa casera, tan rica como la de tu restaurante favorito.

Ingredientes:

Preparación:

-PREPARACIÓN-

  1. Para la carne, un un tazón poner 300 gramos de carne molida, añadir la mitad de un pan molido, un huevo, sazonar con sal, pimienta y unos toques de cebolla blanca. También media cucharada de mostaza, unas tiras de tocino.
  2. Revolver bien la carne con la mano. Si necesita poco más de pan molido, poner para que quede más firme. 
  3. Darle forma a la carne con una bolsa y luego se pondrá a freír en un sartén con aceite.
  4. Cortar unas tiras de tomate y también de cebolla.
  5. Para el aderezo, dos cucharadas de crema, cuatro cucharadas de catsup, un poco de mostaza, pimienta y mayonesa. 
  6. Poner a freír rebanadas de jamón que tengan una de queso por encima. Cuando el queso se derrita estará listo. 
  7. Calentar las mitades de pan en un sartén con mantequilla. 

-Forma tu hamburguesa-

  • Tomar la mitad inferior del pan y embarrarla con el aderezo que hicimos.
  • Encima del aderezo poner la carne, luego el jamón con el queso.
  • Lo siguiente será la verdura: lechuga, tomate, cebolla, champiñón.
  • Opcionalmente mostaza y más aderezo. Poner la tapa del pan
  • Complementar con unas papas fritas al lado.

    Listo para degustar

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