Name: Prepara gorditas de nata caseras
Ingredients: Harina, 4 tazas; Polvo para hornear, 2 cucharaditas; Azúcar, 1 taza; Sal, una pizca; Huevo, 2 piezas; Nata , 2 tazas

Prepara gorditas de nata caseras

Ingredientes:

Harina, 4 tazas
Polvo para hornear, 2 cucharaditas
Azúcar, 1 taza
Sal, una pizca
Huevo, 2 piezas
Nata , 2 tazas

Preparación:

En un bowl mezcla la harina con el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
Añade uno a uno el huevo, amasa hasta incorporar.
Agrega la nata y continúa amasando hasta tener una masa tersa y firme, deja reposar por 15 min en refrigeración.
Sobre una superficie enharinada extiende la masa y con ayuda de un cortador redondo, corta las gorditas.
Calienta un comal a fuego bajo y coloca las gordita deja cocinar 3 minutos por cada lado, hasta que inflen.

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