
Pollo en salsa cremosa
Ingredientes:
Preparación:
- Cortar el pollo en cubos chicos, cortar el champiñón en cuatro partes, cortar el apio en cubitos chicos al igual que el jamón.
- Para preparar el platillo es necesario salpimentar el pollo, y saltear el pollo y apio en mantequilla hasta que se torne un color dorado claro.
- posteriormente agregar el champiñón hasta que suelte su humedad y enseguida agregar el jamón.
- Finalmente agregar la media crema con leche , por ultimo rectificar el sabor.
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