Name: Nidos de pan y huevo
Ingredients: Pan de caja, 4 rebanadas; Huevos, 4 pzas.; Sal y pimienta, Al gusto; Jamón en cubos, 1 taza; Queso chedar, 100 grs. rallado; Mantequilla, 2 cucharadas; Tomates picados, 2 pzas.; Cebolla fileteada, 1/2 pza.; Chile poblano, 1/2 pza.; Chipotle, 1 cucharadita

Preparación:

En un molde para bollitos vamos a acomodar los panes en forma de canasta, salpimentar y mojar con un poco de mantequilla. Agregamos una cucharada de jamón, queso y un huevo.
Agregamos un poco de pimienta y perejil, horneamos por 15 minutos.
En una pequeña sartén salteamos un poco de cebolla, chile verde, y tomate hasta que se cocinen muy bien. Ya que estén bien cocinadas y blandas agregamos chipotle y revolver.
Sacamos la charola del horno y acompañamos con un poco de salsa.

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Nidos de pan y huevo

Ingredientes:

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