La discada es perfecta para tus reuniones de mucha gente (video receta)
Ideal para una reunión familiar de mucha gente. La siguiente receta puede ser para 10 a 15 personas comiendo con sus tortillas y quesadillas.
Ingredientes:
Preparación:
-PREPARACIÓN-
- En una olla o sartén grande se hará. Calentarla.
- Picar tocino en pedazos grandecitos, también 1/4 de jamón y picar salchichas en círculos.
- Poner las tres cosas a freír en el sartén grande.
- Agregar chorizo al sartén.
- Cortar medio kilo de bistec de puerco, res o pollo en pedazos grandes. Sazonar con sal, pimienta. Abrirle campo en el sartén y agregarlo.
- Cortar cebolla en julianas y agregarlas al sartén.
- Cortar chile morrón verde y naranja en trozos grandes y sumarlo al lado.
- Agregar el ingrediente que la volverá hawaiiana: la piña.
- Agregar puré, sazonar con sal, pimienta y ajo.
- Calentar tortillas encima del mismo preparado.
En tacos se disfruta demasiado.
Listo para degustar
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