Crema de Brócoli
Ingredientes:
Preparación:
1. | Licuar todos los ingredientes menos crema y mantequilla. |
2. | Derretir la mantequilla y freír la mezcla un momento para que sazone, luego añadir la crema y revolver bien. |
3. | Dejar todo, sazonar un momento mientras salpimenta los camarones. |
4. | Páselos por harina y fríalos en aceite de olivo. |
5. | Retírelos y ensarte 3 en una brocheta. |
6. | Sirva la crema en un tazón y sirva una brocheta en cada uno. |
7. | Acompañe con pan baguette con mantequilla de ajo. |
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