Costillitas picosas
Ingredientes:
Preparación:
1.
Cocer la costilla de cerdo con la
cebolla y el ajo por 20 minuto o hasta suavizar. Una vez cocidas retirarlas del
caldo y reservarlas.
2.
Para preparar la salsa, disolver 1
Cubo de consomé de Pollo, mezclar el puré, catsup, azúcar, salsa inglesa y
picante.
3.
Vaciar las costillas en un recipiente
para horno, bañarlas con la mezcla anterior y hornear a 190 °C por 10 minutos o
hasta dorar.
4.
Acompañar con pasta de crema.
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