Name: Cómo preparar hongos rellenos de camarón
Ingredients: Champiñón cremini , 12 piezas; Camarón , 250 gramos; Cilantro, 1 mazo; Chiles serranos, 2 piezas; Limón , media pieza; Mayonesa, 1 cucharada; Aceite de oliva, 2 cucharadas; Pan molido , 1 cucharada; Sal y pimienta, al gusto

Cómo preparar hongos rellenos de camarón

Ingredientes:

Champiñón cremini , 12 piezas
Camarón , 250 gramos
Cilantro, 1 mazo
Chiles serranos, 2 piezas
Limón , media pieza
Mayonesa, 1 cucharada
Aceite de oliva, 2 cucharadas
Pan molido , 1 cucharada
Sal y pimienta, al gusto

Preparación:

Retira el tronco de los champiñones y barniza la capucha con aceite de oliva, espolvorea un poco de sal y pimienta y hornea entre 5 y 8 minutos, retira del horno voltea los champiñones y reserva.
Corta los camarones en cuadros pequeños y en un bowl mezcla con mayonesa, pan molido, el jugo de medio limón, cilantro y chile serrano.
Combina todo muy bien y rellena los champiñones y hornea de 10 a 12 minutos a 180 C.

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