Integra todos los ingredientes (excepto el chocolate, nuez y crema de avellanas) en la batidora y bate hasta formar una masa uniforme.
Envuelve la nuez y el chocolate picado en la mezcla, forma los tamales rellenando las hojas con la mezcla anterior y termina el centro de los tamales con una cucharada de crema de avellanas.
Cierra y cuece en una olla de vapor a fuego medio durante dos horas.
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