Como hacer ensalada de medallón de atún

Como hacer ensalada de medallón de atún

Ingredientes:

Preparación:

  1.  Desinfecta las hojas de lechuga durante 5 minutos.
  2. Picar finamente la cebolla, el pepino y los tomates cherry.
  3.  Para preparar los medallones, agrega en un tazón la salsa de soya, aceite de oliva y cilantro picado.
  4.  Mezcla y añade los medallones de atún y dejándolos marinar durante 10 minutos.
  5.  Retira y rebana el medallón en rebanadas delgadas.
  6.  Para servir coloca en un plato  la lechuga, tomates, pepino.
  7.  Corta la papa en rebanadas y ponlas a freír.
  8.  Poner encima de la ensalada el medallón de atún.

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