La Secretaría de Salud comparte recomendaciones para promover una alimentación equilibrada y hábitos saludables al inicio del año.
La nutrióloga Eunice Bello Chávez, mencionó que es importante que se prioricen los alimentos frescos y naturales como verduras, frutas, cereales integrales, carnes, y reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, bebidas azucaradas y alcohol.
Es importante organizar las comidas, mantener horarios regulares, no omitir tiempos de comida y asegurar una adecuada hidratación, consumiendo entre 1.5 y 2 litros de agua diarios.
Se recomienda a la población controlar las porciones mediante el plato saludable: la mitad del plato con verduras, un cuarto con proteína magra y un cuarto con carbohidratos ricos en fibra.
Asimismo, se sugiere elegir grasas saludables de origen vegetal, reducir azúcares y harinas refinadas, realizar actividad física regular y evitar dietas extremas.
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