Durante la celebración de las fiestas patrias, muchas personas dan el grito por los festejos de la independencia de México y otras más por los malestares que les provoca en el organismo, el consumo excesivo de platillos típicos de esta fiesta patria.
Especialistas en gastroenterología, dijeron que es precisamente en este tipo de fiestas, cuando se resienten en el organismo los excesos, pues los paciente llegan a la consulta con cuadros clínicos de colitis y gastritis crónica.
En el marco de las fiestas patrias, la mayoría de las personas optan por degustar platillos, como los chiles en nogada, los tamales, el pozole, los tamales y otras comidas tradicionales de esta celebración.
Los mexicanos disfrutan de las fiestas patrias, dándole gusto al paladar y saboreando no solamente los platillos típicos de este país; sino también sus ricos dulces tradicionales, que van desde las coloridas cocadas, hasta las pipitorias y los jamoncillos.
Para los mexicanos, festejar los 209 años de la independencia, es un gusto y un honor que se grita a los cuatro vientos.