Durante las últimas dos semanas, Restauranteros de Altata han tenido un incremento en sus ventas.
Los comerciantes señalaron que el día más concurrido hasta el momento fue el domingo pasado cuando inició el periodo vacacional.
Sobre el tema de la alerta sanitaria que mantiene la COEPRIS desde el mes de junio para evitar el consumo de moluscos bivalvos, los restauranteros de Altata aseguran que ninguna autoridad se ha acercado a informar a los comerciantes sobre esta situación, incluso ni siquiera el municipio está notificado.
A pesar de que los ostiones y almejas que manejan los restauranteros de Altata, no provienen de esta bahía, sino que su proveedor es de otras regiones, la mayor parte de los establecimientos se han abstenido de ofrecer estos productos.
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