Tienen asegurado el abasto de camarón

A pesar de la entrada en vigor de la veda el pasado lunes 29 de febrero, el abasto de camarón en los restaurantes de Ciudad Obregón está garantizado para esta cuaresma y verano, informó Sergio Meraz Reyes. El presidente de la CANIRAC, dio a conocer que los propietarios de los establecimiento, recurrirán al producto que tienen almacenado. En cuanto al precio por kilogramo del crustáceo, el dirigente gastronómico dijo que esperan que este pueda sufrir aumento de veinte pesos en las diferentes tallas, más sin embargo los precios de los platillos seguirán igual como hasta la fecha. En la actualidad el costo del camarón coctelero es de cien pesos y el de mayor tamaño alcanza los 160 pesos.