Aumentan casos de ortorexia, llaman a tener cuidado

Actualmente se están registrando muchos casos de ortorexia siendo esta la obsesión de una persona con una dieta sana, pero esto lejos de ser positivo para el organismo puede traer complicaciones, ya que el cuerpo necesita de varios nutrientes, explica la nutrióloga Marcela Vergara... Las personas ortorexicas no consumen ciertos alimentos como azúcar refinada, en algunos casos pretenden obtenerla de las frutas pero se corre un riesgo cuando estas se mezclan... Se ha relacionado a la ortorexia con el trastorno obsesivo-compulsivo 1, pero en muchas ocasiones la persona no se da cuenta del nivel donde está y la falta de ayuda para no caer en un proceso de desnutrición... Se debe tener mucho cuidado con los niños, sí es conveniente que aprendan a comer bien, con alimentos balanceados que incluyan tanto frutas, verduras, proteínas, carbohidratos, pero tomando en cuenta las cantidades que estas no se excedan...