Planeación, exportación y reserva estratégica de granos , requiere Sinaloa
En la serie de conferencias y paneles que se celebran en la Expo Maiz 2015, se realizó este encuentro denominado “ Que pasa con el maiz ; perspectivas de comercialización “ donde el titular de agricultura estatal Juan Guerra y Jorge Kondo Lopez director de fomento a la agricultura de Sagarpa, coincidieron en conformar una reserva estratégica del grano a través de un esquema de empresa de los productores, buscar exportar al menos un millón de toneladas del cereal y llevar al cabo una planeación estratégica que permita reducir maiz blanco y elevar la superficie de maiz amarillo, tema en el cual coincidieron el presidente del sistema producto maiz Carlos Medina y el investigador de la UAS Juan de Dios Trujilllo. Asimismo en este panel se propuso implementar entre los productores de Sinaloa una nueva cultura en la siembra de granos para reducir costos y enfrentar mercados dificiles con bajos precios tal como se avizora para el proximo año.
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