Cofepris y Senasica verifican tilapia importada para determinar si es apta para consumo

La comisión estatal de sanidad e inocuidad agroalimentaria señaló que la producción de tilapia procedente de Asia al mercado nacional, debe pasar por las verificaciones de Cofepris y Senasica quienes determinan si es o no viable para el consumo de la población. El director de la comisión estatal Januario de los Rios dijo que debido a la escasez de producto, se ha tenido que importar grandes volúmenes del pescado, mismo que no cumple con los estándares de calidad requeridos.. De los Rios Nnuñez explicó que en el caso de las granjas de camarón , se redujo en gran medida el problema de la mortandad temprana de camarón gracias a una serie de acciones de bio-seguridad que implementaron los acuacultores y la adquisición de larvas de mayor resistencia, lo cual permitió reducir la mortandad y recobrar la producción a los niveles que se tenian en temporadas anteriores...