Nieves artesanales

Por Redacción

Las nieves artesanales son una tradición gastronómica en nuestro País, Oaxaca es uno de los principales estados donde las elaboran... Hechas a mano y de exquisito sabor, estos helados tienen un tiempo de elaboración de 1 hasta 3 horas... Desde sabores comunes como fresa, piña y mango...hasta los más extraños se pueden encontrar en sus barricas... Pero en Sinaloa el calor pone exigentes a muchos y hay un sabor que piden mucho... Quienes se dedican a su elaboración lo hacen por tradición familiar y gracias a este negocio han conocido gran parte del País, pues viajan a otras ciudades para conquistar paladares... Refrescantes, autenticas, dulces, saladas, ácidas y embriagantes las nieves artesanales son un placer que no se puede dejar pasar.

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