Confirmada la enfermedad temprana en granjas de camarón

Confirman expertos investigadores con reconocimiento de la FAO, que las granjas acuícolas de camarón de Sinaloa, Sonora y Nayarit, están afectadas con el Sindrome de la Mortalidad Temprana, por sus siglas en ingles EMS. Tras un recorrido que han realizado por granjas de los estados del noroeste del pais, señalan que es la misma enfermedad que devastó las producciones de granjas asiáticas hace 4 años. La doctora Victoria Alday Sanz , Directora de Sanidad de Camarón de Pescanova, e investigadora con reconocimiento internacional dijo que se trata de la bacteria vibrio panahemoliticus. Señaló que es una enfermedad que no afecta en nada al consumo humano, y que una ventaja al haberse detectado tan rápido aquí en México, es que se puede aprovechar la tecnología que ya se tiene en los países asiáticos, donde ya se ha aislado al patógeno. La doctora Alday Sanz, forma parte del grupo de investigadores internacionales que se reunieron en la CONAPESCA con los productores acuícolas de Sinaloa, Sonora y Nayarit, donde el 90 por ciento de las granjas se han visto afectadas con esta enfermedad que además ha provocado perdidas de producción entre el 40 y 50 por ciento. Manifestó la investigadora que falta trabajar en los protocolos a seguir para combatir a la bacteria. En la conferencia de prensa donde estuvo el Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, se dijo que la confirmación de la enfermedad fue hecha por uno de los investigadores que ha estado monitoreando las granjas, el doctor Liner de la Universidad de Arizona. Se enfatizó que en Asia la comercialización del camarón con el síndrome de la enfermedad temprana se ha seguido comercializando sin ningún problema ni afectación a la salud del ser humano.